Seminare in Wien

10:00 - 12:00

Terroir Seminar – Vielfalt, Boom und Herausforderungen.

Das Terroir der Champagne ist weit mehr als „nur“ Kreide. Es ist erstaunlich vielfältig in seiner Geologie, seinem Klima und seinen Produzenten. Seit einigen Jahren machen sich vor allem kleinere Winzerbetriebe daran, jahrgangs- und lagenreine Champagner zu produzieren, und zeigen, welch faszinierende Vielfalt existiert.

Seminar mit Terroirexperten und Leiter Einkauf Champagne Götz Drewitz von Vinaturel.

12:30 - 14:00

Zum wiederholten Mal hat Terroir al Limit im Mai 2026 die 100 Parker Punke Krone verliehen bekommen.

Diese nehmen wir zum Anlass, tief in die Geologie des Priorat einzusteigen.

Seminar mit Verkostung der Top-Lagen von Terroir al Limit und weiteren Referenzen des Priorat.

Mit Lucia Julia Peidro, Önologin von Terroir al Limit und Götz Drewitz von Vinaturel.

14:30 - 16:30

Welche Weinbauregion ist mehr von Tradition geprägt als das Burgund?

Aber auch hier bringt der Klimawandel große Veränderung und Winzer mit hoher Vor-Ort Präsenz und Anpassungsfähigkeit an die jeweilige Vegetationsperiode sind die Gewinner der letzten Jahre. In dieser Masterclass Verkostung „gegen wir von Nord nach Süd durch die wichtigsten Dörfer der Côte de Nuits und Sie haben die Möglichkeit sich einen Überblick zum 2023er Jahrgang zu verschaffen.

Ein Seminar mit Jürgen Franke und Götz Drewitz von Vinaturel.